碳水化合物的真相

主演：

导演：

类型：恐怖片 地区：英国 年份：2018

时间：2024-04-18

简介： 作为一个国家，我们喜欢吃碳水化合物，他们是在我们饮食的核心。问题是，有63％的英国成年人现在被认为超重或肥胖，许多专家认为我们正在吃太多错误的碳水化合物。 Xand Van Tulleken是一名医 作为一个国家，我们喜欢吃碳水化合物，他们是在我们饮食的核心。问题是，有63％的英国成年人现在被认为超重或肥胖，许多专家认为我们正在吃太多错误的碳水化合物。 Xand Van Tulleken是一名医生和碳水化合物的自称情人，到他曾经习惯的一点19石。他热衷于发现他们是否真的是许多人声称的杀手，负责记录肥胖症和2型糖尿病。这部电影调查了越来越远沿研究妇女和男性在碳水化合物消费和不孕症之间的可能链接，并在我们将饮食习惯传递给我们的孩子时进行遗传变化。 Xand和一支志愿者团队发挥“血糖宾果”，因为他们试图猜测各种常见食物的糖类每种释放到血流Xand的发现，那么看起来就可以欺骗了。烤的马铃薯相当于惊人的19糖块，而一大碗草莓只有四个。还有一个简单的考验，任何人都可以在家中做好，以确定他们忍受米饭，意大利面和面包等淀粉碳水化合物的程度。只需咀嚼一个小小的，无盐的薄脆饼干和时间在嘴里改变味道需要多长时间。 然后将电影列出，以检查是否有可能吃碳水化合物，但在我们对我们的更健康的方式有一种鲜为人知的碳水化合物，称为抗性淀粉;如纤维，它有助于保持肠癌在海湾，但体检揭示了这一点 该计划在头部上的面包上的神话，发现对我们有好处的烘焙甚至可以通过将其在冰箱中粘在烘烤之前制作白面包更健康的方式 - 。该方法将一些含糖淀粉变成抗性淀粉。科学家们发现，如面食，米饭和土豆那样的其他淀粉碳水化合物可以以一种非常简单的方式改变，使他们更好地为我们做得更好，通过烹饪和冷却 - 它们对我们的肠道细菌变得较少的热和重要的食物。在肠道中，他们会变得较低。当他最喜欢的碳水化合物充足的运动饮料前往健身房时，储存Xand。他发现，为了持续不到一小时的运动，有一个非常简洁的技巧，让大脑欺骗，认为它会得到碳水化合物，这提高了性能。所有他所要做的就是喝酒并吐出来。但也许是最重要的是，该计划与MeSeryside GP一起进行试用，原本设计的健康饮食计划，这些计划可以帮助糖尿病和肥胖患者，这个计划不计数卡路里但请参与者与他们的碳水化合物一起聪明，交换“含糖”碳水化合物以获得更多纤维。结果后的结果............. 但也许是最重要的是，该计划与一个默西塞德GP团队进行审判健康的计划。最初设计为帮助糖尿病和肥胖的患者，这个计划不计数卡路里，但要求参与者与他们的碳水化合物一起聪明，交换“含糖”碳水化合物。结果仅仅两周后，Xand和审判医生就会出现惊喜。 详情